夏之星系

上个周末去吃的，大约是4元左右。

我平时很少吃水果，会吃到水果时多数是因为来这里。

以红豆冰为基础，加上芒果，再加上一块雪糕，实在是非常的好吃。

尤其是底层的花生，冰凉坚硬的花生，和红豆冰配下来，别有一番滋味。

缺点是，有时候店家会自动帮你加上奇怪的水果，比如榴莲之类……

这就伤脑筋了。

但整体上来说，个人觉得挺不错的。

上周五，晚上去吃宵夜。一出门，就下雨了。没关系，照样出发。

先是去平时常去的mamak档，去到那边，员工上来打招呼说抱歉，今天厨师balik kampung（回乡下），只卖水，没有卖吃的。

没办法，只好走去别的地方看看。

走到Mcdonalds，进去一看，坐满了人，连一个位置都没有。站在那边观察了一下，大部分人都是在那边吃着，确实没位子。

有一个男的，不知道是不是在卖保险，坐在那边，拿着纸笔跟对方女的不停的说些什么。没叫东西吃，也没叫水，却霸占了一个位置。

有一个McD的侍应生经过，我们就叫她去看看有没有位子。

侍应生到后面去走了一圈，回来说没位子。

老婆很是生气，明明有人坐在那边什么也没order，你也不会请他们跑人。我们这些真正要order东西吃的顾客却没有位子坐。

老婆本来想找经理来理论的，我阻止了她，悄悄的走人。

理由很简单：既然Mcd的侍应生没有给我们满意的服务，那么又何必给它赚？花时间去理论、去得罪人，付出的是我们，赚钱的可是McDonalds。

反正不是没有别的选择，我选择走人，去别的地方吃。

走过马路，我们去Pelita吃。

这次，没有什么困难，很快就找到位子坐下，东西也送了上来，开始享用。

不久，雨又在开始下了，而且很大。因为大风，有些地方开始有雨打了进来，客人们纷纷移动座位。

吃到一半，忽然卷起一阵狂风，雨滴被狂风吹了进来，淋了我们一身都湿了。

从来没有见过这么大的风雨。

那时候只听塑胶的屋顶被风吹得啪啪声，风大到连走路都有困难，我不知道多怕屋顶或电线被吹断，倒下来压到人。

我们拿起食物，一时间之间竟然无处可躲。

幸好风雨只持续了一小段时间，过后便慢慢平息。我们坐在原位，吃完后赶快回家，也再没发生其他问题了。

今天起来喉咙干燥、鼻子流水，似乎又感冒了……

昨天去了Pisa 的 iFOODex 展览。

个人感觉，是一年不如一年啊……

星期日早上，和家人去一家茶楼吃点心，一家七口，总共吃了三十六元。

这家茶楼在我家附近，据说有很多饮食杂志推荐，每逢周日便人山人海。

但我们试吃后，除了皮蛋粥和叉烧包还能吃之外，其余统统out——不推荐。

有些点心，吃下去只感觉到味精，实在是难以下咽。

来回几趟拿了不少点心，都不满意。试了他的“胡椒猪肚”，也不好吃……

吃完后，身边一堆顾客都在等着座位，我们就结帐走人了。

结论：早知道去吃Pizza Hut。

周末，带这两个小家伙去文华（现在叫Bali-cafe）吃早餐。我们几个人，一共叫了六样东西，总共吃了18.5元。



左边是伊府面，RM 4/盘。本来是想要order蟹肉伊面的，不过对方说蟹肉没有了，所以……就换成你所看到的这个了。

右边是中国茶。我很少喝茶，不懂得分辨好坏，不过觉得茶味够浓，即使泡第二次，茶味都还是很重。

可惜有事赶着走人，要不然应该可以再喝两趟。



左边的春卷本来有三块的，味道不错，我吃了一块后才想起要拍照。

右边的是皮蛋粥，太太说好吃。



左边是普通点心。右边是糯米鸡，要上面的料和下面的糯米一起吃才有味道。

太太的评语：最好吃的是伊府面及皮蛋粥。

这是前一阵子，我和太太，在某家超级市场看到的，右图是放大……为什么在Tiger的酒瓶上，会有Calsberg的印记呢？

补充：其他Tiger酒瓶都没有，只有这一瓶例外。

（图片载自这里）

在中国报看到这则新闻：因为汽油、电费涨价，熟食价格隔天就涨了10%-20%。

有意思吧？

很久以前就看过有人说，做程式设计师，还不如卖鸡排。做熟食小贩，有时候真的是比做工程师还要好。

最起码，做工程师就没办法“今天油价涨、明天就起薪水”。

云吞面、经济饭这些熟食，是社会中不可缺少的环节。经济越差，能够吃得起、省得上餐馆的人就越少，熟食小贩的生意就越兴旺。

做工程师，老板有大条道理说不起薪水。这和熟食小贩是完全两个世界——工业用电涨26%，老板会诉苦，说今年公司盈利下降，花红减少。

熟食小贩却能够跟着涨价，只要大家一起涨，客户就不会流失。

其实汽油、电费对熟食小贩根本没有多大影响，有影响的是煤气及面粉，但那也只是煮一碗面的部分成本。如果面粉涨10%，云吞面也涨10%，小贩不但足以打平成本，还有得赚。

有些小贩说怕客户流失，不敢涨价……呵呵，是打算价格不变、分量减少吧？

表面上价格不变，可是端上来，肉少了、面少了、料少了、材料也没那么新鲜，这比涨价更令人痛恨啊！

严格上来说，这个应该是俗称的“釀豆腐”。

但我们又不放豆腐，真正做起来，是把猪肉的各部分丢进去汤里煮，觉得还是称之为“火锅”，比较名副其实。

前几年，母亲节的时候，都会浩浩荡荡的带家人出去吃，也因此而吃过苦头——外面实在太多人了，店家服务往往会变差，惹来一身辛苦，却吃不到什么好东西。

这次，也不去什么高级餐厅，改出去打包回来吃，在自己家里，要怎样吃都可以，不用跟别人挤，还可以一面吃一面看电视。

事实上，这一档是我吃过最好吃的“釀豆腐”。它的材料很丰富，有猪肠、猪肚、猪红、鱼丸、猪肉、鱼漂……还有很少见的猪肺。

这么多肉混在一起，却又不会油腻，汤很清晰，味道却很甜美，实在不知道老板是怎么做的。

买一次，可以吃两趟了——把材料吃完，剩下的汤，泡点面条，又是一碗滋味丰富的汤面。

说到咖啡，昨天和老婆去Queensbay，本来打算要看戏，没想到竟然满座，外面又下雨，只好找个地方坐一坐。

我们最后决定去Oldtown旧街场，试一试它的白咖啡。难得奢侈一下，呵呵。

除了Cola之外，我们一共叫了四样东西：白咖啡、烤面包（花生酱x1、牛油x1）、Tomyam面。

白咖啡喝了一口……觉得倒是不错的，比平常的香醇多了，可以说得上是溢齿留香。只是有点小杯，如果真的大口喝下去，两口就喝完了。

烤面包，居然是巧克力色的，但吃下去却很好吃。面包有面包的味道，牛油有牛油的味道，两者又可以融合在一起，还有一种淡淡的清凉滋味……

Tomyam面就……很烂。我平时很喜欢吃Tomyam的，但这个Tomyam米粉我们根本吃不下去。第一是很酸，第二是汤的味道，吃起来就好像是用即食面的味精熬的……

第三是没有什么料，连虾也没有，它放的是小虾米（也许怡保的tomyam面就是这样的）……印象中它是RM 6.50 5.50 一碗，但我宁可它卖得贵一点，料放好一点。

吃后心得：去一个陌生的地方吃东西，一定要先吃它的招牌菜。一间店里面，最好吃的必定是它的招牌菜。如果一道菜是好吃的，就算当初它只是一道小菜，它也会慢慢成为该店的招牌菜。

在漫长的装修后，理大附近的文华小贩中心，以巴里（Bali Cafe）的名字重开。

早上变成了以卖点心、中国茶为主，其他的小贩，就必须到中午才有了。

上星期和老爸、天雨、天宁一起去吃早餐，只叫了右图那样多的点心，就花费了 RM 17.20。

果然，习惯于出身平凡家庭的我，还是吃不惯点心这种超奢侈的享受啊。

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价格列表：

RM 4.00 x 1
RM 2.20 x 3
RM 2.00 x 1
RM 1.80 x 2
茶水 70sen。
额外支出 30sen。